桂鱼又叫什么鱼(哪种鱼适合做松鼠鱼)

大家好，我是小鱼儿。今天我要给大家讲一个有趣的故事，关于桂鱼和松鼠鱼的。

我们先来了解一下桂鱼。桂鱼是一种非常美味的淡水鱼，也被称为“桂花鱼”或“桂鱼仔”。它的身体呈椭圆形，鳞片细小而光滑，鱼肉鲜嫩多汁，口感极佳。因为它的肉质鲜美，所以在很多地方都非常受欢迎。

那么，桂鱼和松鼠鱼有什么关系呢？其实，松鼠鱼并不是一种特定的鱼类，而是一道以桂鱼为主料制作的菜品。松鼠鱼的名字来源于它外形酷似松鼠，鱼身被剁成块状，再淋上红糖酱，炸至金黄酥脆，最后配上一些花生、葱姜蒜等调料，味道香甜可口，口感丰富。

那么，哪种鱼适合做松鼠鱼呢？当然是桂鱼啦！因为桂鱼的鱼肉鲜嫩多汁，炸制后不仅口感好，而且能够更好地吸收调料的味道，让松鼠鱼更加美味可口。

除了松鼠鱼，桂鱼还可以制作成其他美味的菜肴，比如桂鱼汤、桂鱼煎、桂鱼红烧等。无论是清淡还是重口味，都能够让人们品尝到桂鱼的独特鲜美。

除了以上介绍的桂鱼相关知识，还有很多有趣的故事和文章值得一读。比如有人说，桂鱼的名字来源于它生长的地方，因为桂鱼主要产于广西桂林一带；还有人说，桂鱼的名字来源于它的鱼鳞上有一种淡淡的桂花香味。

桂鱼是一种美味可口的鱼类，尤其适合制作松鼠鱼。不仅口感鲜美，而且能够满足我们对美食的追求。希望大家能够尝试一下，品味桂鱼的独特风味。

好了，今天的故事就到这里啦！希望大家喜欢我的分享，下次再见！